2014年02月27日
カモ燻製たべるぞ
先日つくったカルガモの燻製
さあ、ナイフを入れましょう
胸肉をとります
う〜ん、いい色だ!
笹身も、いい色してますな
モモ肉もとります
胸肉とは違った美味しさがありまっせ
切り取った胸肉です
左のクズみたいなのは、笹身を切ったもの。
いただきます!
うまっ! \(◎o◎)/
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