梅雨イサキ

昨日、三重の釣友しっくすせんすさんが

釣ったイサキを送ってくれました〜♪

こんなに！　



それにしても、めちゃ丁寧な発送ですね。

新聞紙にくるみ、その上に、氷入りの袋が乗っていました。

魚を美味しく頂くってことを大事にしていることが、よく分かります。




イサキはこの時期が旬。　

「梅雨イサキ」って呼ぶそうですよ。

いや〜　美味しそうですね〜




締め切り真っ最中の火曜日でしたから、


急いでさばいて

急いで食べて、呑んで、

急いで寝なければ、なりません。




短時間勝負！




５時半チンで帰宅し、１０尾ほど一気にさばきます。

準備しているうちに、なんと、招待した友人一家が到着。



早すぎるわっ！



いそげ〜！！



実家にもお裾分けし、　

さあ、わしらも食べるぞっ！



しかし、最悪な盛りつけですな・・・



慌ててたということで、ご勘弁！





うまっ！


こりゃ美味いです！

味が濃いなぁ〜！

これまでに食べたイサキの中で文句なしに一番！

こりゃ、いい経験させてもらいました。

しっくすせんすさん、ありがとう！




あまりの美味さに、アルコールのペースもあがり

気づいたら、ビールだけでなく

１人１本ワインをあけちゃってましたがな・・・

締め切りの最中だっちゅうのに・・・




寝る前に残りのイサキを下ごしらえ
（友人にもお裾分け）





これは今晩、唐揚げあんかけで頂く予定♪

締め切り終わったので、大好きな日本酒とともに♪♪


明日は早朝からＢＮＩの定例会なので、

あんまり深酒できんけどね〜


いや、しちゃうかな〜♪